Hospitality • Lausana, Suiza

    Prácticas en hostelería en Lausana (Erasmus+ & internacional)

    Prácticas en hostelería en Lausana son acogidas por empresas locales de Tech, Deporte y Educación. Las incorporaciones se producen de marzo a octubre. Las prácticas en hostelería en Lausana incluyen recepción (front office), F&B (alimentos y bebidas), eventos, turismo y puestos culinarios. Las empresas de acogida van desde hoteles boutique y restaurantes hasta cadenas internacionales y operadores de eventos.

    Para instituciones y coordinadores

    prácticas en hostelería llave en mano para movilidad Erasmus+ e institucional en Lausana, Suiza

    Universidades, centros de FP y coordinadores Erasmus+ usan Piktalent como socio único de movilidad para prácticas en hostelería. Operamos la pila institucional de extremo a extremo — colocación, administración del programa, seguimiento y soporte en destino — e integramos limpiamente con tu workflow OLA.

    También disponible para estudiantes individuales

    Servicios de apoyo à la carte

    Para estudiantes

    Prácticas de hostelería en Lausana: los datos

    Datos locales que coordinadores y estudiantes consultan antes de confirmar unas prácticas de hostelería en Lausana.

    Las prácticas en hostelería en Lausana se realizan sobre todo en Hostelería. Los idiomas de trabajo son alemán / francés / inglés, las prácticas se desarrollan de marzo a octubre y el estudiante presupuesta unos 1,670–2,400 € al mes con alojamiento incluido. Piktalent gestiona la empresa de acogida, el alojamiento, el seguro y el acompañamiento en Lausana, Suiza.

    Sectores que contratan
    Hostelería
    Idiomas de trabajo
    alemán · francés · inglés
    Duración habitual
    4 semanas – 6 meses
    Temporada de prácticas
    de marzo a octubre
    Presupuesto mensual
    €1,670–2,400
    Habitación compartida
    €950–1,400
    Moneda
    CHF
    Visado
    se aplican las normas Schengen — estancias cortas sin visado

    Numbeo

    Por qué Lausana para unas prácticas de hostelería

    Qué hace que Lausana sea relevante específicamente para estudiantes en prácticas de hostelería.

    Sede del Comité Olímpico Internacional y de más de 60 federaciones deportivas internacionales

    EPFL — una de las mejores universidades técnicas de Europa

    Polo importante de ciencias de la vida (Nestlé Health Science, sede de Logitech en las proximidades)

    Economía transfronteriza de hostelería de lujo y relojería a orillas del lago Lemán

    Dónde se colocan las prácticas de hostelería en Lausana

    La red de acogida de Piktalent en Lausana cubre 1 sector que acoge estudiantes de hostelería.

    Hostelería

    Qué hacen los estudiantes en unas prácticas de hostelería

    Responsabilidades habituales, competencias desarrolladas y herramientas utilizadas en unas prácticas de hostelería en Lausana.

    Tareas

    • Recibir y registrar a clientes internacionales
    • Apoyar en reservas, grupos y conserjería
    • Asistir en el servicio de restaurante, bar o banquetes
    • Ayudar en la organización de eventos: montaje, desarrollo y desmontaje
    • Mantener los estándares de calidad y el cumplimiento de los SOP (procedimientos operativos estándar)
    • Apoyar en redes sociales, opiniones de clientes y e-reputación

    Competencias

    • Orientación al servicio y resiliencia emocional
    • Inglés oral B1+; se valora mucho un segundo idioma
    • Resistencia para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y temporada alta
    • Trabajo en equipo en cocinas y salas multiculturales
    • Atención a la higiene, la seguridad y los estándares de marca

    Herramientas

    • PMS: Opera, Mews, Cloudbeds o Protel
    • POS: Lightspeed, Toast o Micros
    • Plataformas de reserva: Booking.com, Expedia, SiteMinder
    • Herramientas de eventos: Cvent, Eventbrite
    • Plataformas de opinión: TripAdvisor, Google Business

    Tipos de empresas que ofrecen prácticas de hostelería en Lausana

    Hoteles de 4★ y 5★ y propiedades boutique

    Restaurantes, bistrós y establecimientos gastronómicos

    Agencias de eventos, MICE y organizadores de bodas

    Wellness, spas y operadores de complejos turísticos (resorts)

    Oficinas de turismo y DMC (Destination Management Companies)

    Para quién son estas prácticas

    Estudiantes de FP en hostelería, turismo y cocina

    Estudiantes de ES en gestión hotelera y eventos

    Personas en proceso de reconversión hacia la hostelería

    Participantes de Erasmus+ en programas de turismo y gastronomía

    Cómo funciona

    Participantes Erasmus+

    Las instituciones de envío facilitan los perfiles de los candidatos y los Learning Agreements. Piktalent gestiona el matching con la empresa de acogida, el alojamiento, el seguro y el reporting.

    Ver programas de movilidad

    Candidatos independientes

    Estudiantes y recién titulados autofinanciados aplican directamente. Piktalent ofrece colocación, alojamiento y apoyo integral en destino, fuera del marco Erasmus+.

    Para estudiantes

    FAQ — Prácticas en hostelería en Lausana

    Organiza tus prácticas de hostelería en Lausana, Suiza

    Indícanos tu sector, fechas y tamaño del grupo: responderemos con una propuesta a medida en 48 horas.

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