Oportunidad de Prácticas Remuneradas en Cocina en Palma de Mallorca, España

Job Description

Prácticas laborales en Cocina – Palma de Mallorca, España

Descripción de la compañía

Estamos situados en el corazón de Palma de Mallorca, una dinámica empresa de restauración que ofrece una amplia variedad de experiencias culinarias a nuestros clientes. Nos enorgullece mezclar tradición y modernidad en nuestra cocina, ofreciendo platos que reflejan la rica historia de Mallorca mientras incorporamos influencias contemporáneas. Somos un equipo apasionado, orientado a resultados con un fuerte compromiso con la calidad y el servicio al cliente.

Descripción de trabajo

Como practicante en nuestra cocina, estarás expuesto a un ritmo de trabajo rápido y estimulante con amplias oportunidades para aprender y desarrollar tus habilidades. Estarás involucrado en todas las áreas de la operación de la cocina, desde la preparación y cocción de alimentos hasta la limpieza y organización del entorno de trabajo. Trabajar bajo la supervisión de profesionales altamente experimentados, contribuirás a crear deliciosas y creativas comidas para nuestros clientes.

Tareas

• Preparar, cocinar y presentar platos a los estándares de la compañía
• Mantener un ambiente de trabajo limpio y organizado
• Asistir a los chef de cocina en diversas tareas
• Manejo de ingredientes y almacenamiento adecuado
• Colaborar en la creación y planificación de menús

Requisitos

• Estudiante de un programa de formación culinaria (preferiblemente en nivel avanzado)
• Dominio de las técnicas básicas de cocina y buen conocimiento de los ingredientes
• Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión
• Proactivo y dispuesto a aprender
• Se valorará el conocimiento de Ingles y/o Español

Información sobre Palma de Mallorca

Palma de Mallorca es una vibrante ciudad costera en la isla española de Mallorca, conocida por su clima soleado, sus hermosas playas y su ambiente acogedor. La cultura culinaria aquí es rica y variada, con platos locales que incluyen pescados frescos, mariscos y una amplia variedad de frutas y vegetales locales. Además del atractivo culinario de la ciudad, Palma también ofrece una rica cultura e historia, con una impresionante catedral gótica, una vibrante escena de arte y música y numerosos festivales y eventos durante todo el año.