Programa de Prácticas Remuneradas en Cocina en la Isla de Gran Canaria, España

Job Description

Prácticas en Cocina - Gran Canaria, España

Estamos buscando a estudiantes apasionados por la cocina y con ganas de sumergirse en la vibrante escena gastronómica de Gran Canaria. Esta es una oportunidad fantástica para adquirir experiencia en un entorno profesional, dinámico y creativo mientras exploras la rica cultura culinaria de esta hermosa isla.

Descripción del trabajo:

Tendrás la oportunidad de trabajar en estrecha colaboración con chefs profesionales en una variada gama de tareas que te darán una comprensión completa de la industria culinaria. Tus responsabilidades incluirán la preparación y cocción de los ingredientes, el mantenimiento de altos estándares de higiene en la cocina, la asistencia en la planificación de menús y la colaboración con el equipo para proporcionar un servicio excepcional a nuestros comensales. Aprenderás a preparar y presentar platos tradicionales Canarios, a la vez que tendrás la oportunidad de aportar tus propias ideas creativas a los menús.

Requisitos:

Estamos buscando a alguien que esté estudiando una carrera relacionada con la cocina y que tenga un verdadero amor por la comida. Se valorará positivamente la experiencia previa en una cocina de restaurante. Pero lo más importante es que estés dispuesto a aprender, trabajar en equipo y tener una actitud positiva. Habilidades básicas de español serán necesarias para comunicarse con el equipo y los proveedores.

Descripción de la empresa:

Nuestra empresa es un restaurante de renombre en el corazón de Gran Canaria que se enorgullece de su menú inspirado en los sabores locales y en los ingredientes frescos de la isla. Con un equipo apasionado y comprometido, trabajamos para proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros comensales en un ambiente acogedor y elegante.

Acerca de Gran Canaria:

Gran Canaria es una joya en el Atlántico, conocida por su rica historia, sus hermosas playas y su clima envidiable durante todo el año. Es un destino perfecto para aquellos que aman la naturaleza y la aventura, con una variedad de actividades para disfrutar, desde senderismo y ciclismo hasta windsurf y snorkel. Pero lo que realmente hace a Gran Canaria especial es su importante escena culinaria; la isla cuenta con una fabulosa variedad de restaurantes, mercados y festivales de comida, que ofrecen la posibilidad de degustar platos tradicionales y probar vinos locales. Sumergirse en esta cultura culinaria será una invaluable contribución a tu desarrollo profesional en el campo de la culinaria.